<track id="ue0ta"></track>
    1. <pre id="ue0ta"><label id="ue0ta"><menu id="ue0ta"></menu></label></pre>
      當前位置:煙臺蛤蜊島海洋食品 > 新聞動態 > 瀏覽文章
      新聞動態

      100斤新鮮活海參能加工多少干海參?

      發布日期:2016年01月02日
        自己動手加工海參看看能出貨多少--
        蛤蜊島海參每年打撈海參兩次:4月份和11月份。今選擇清潔的海域下、野生狀態下放養的遠離海岸線島嶼的海參。本次新鮮海參無異味,連腥味也沒有,參齡2-3年,體重一般在2-3兩,大的約半斤,小的一兩左右,這次個頭小的比較多。今貼圖以便做個歷史記錄,觀察品質和出貨量。
        100斤新鮮活海參能加工多少干海參? 
        5月20日記錄:
        第一次曬干海參
        經過烈日炎炎的連續5日暴曬,今天海參基本曬干了,要達到儲藏的干參的程度還得曬幾天。數了下,共計553只,鮮參重100斤。干參2195克。折合22.78斤新鮮海參曬一斤干參。正常情況25斤曬一斤干參。
        按現在新鮮海參每斤100元(目前野生海參的市場平均價格水平,批發價格在一萬斤以上的約95元每斤)的價格計算,那么基本購入成本是1萬元。
        曬干后,則每斤的市場價格購入成本:10000元除以4.39斤 = 2277.9元/斤。
        第二次曬干海參
        在第一次曬干的2195克的基礎上繼續暴曬3日,應該基本為干貨了,但用手指使勁掐,仍覺得還是有點軟。何故?因為沒有加鹽和草木灰。這樣曬的海參不容易長期存放的,必須加適量的鹽和草木灰才行。
        第二次曬完后,原來的2195克還只有1975克,即100斤新鮮海參才只曬了不足4斤干參。
        看看海參經營商的加工海參的費用
          閑來沒事去參觀了朋友的海參加工場,經打探得知,一個規模不太大的公司,整個海參工貿一體化至少需要500萬資金。包括購入資金、存貨資金、銷售環節的資金需求三個部分。朋友年銷售量大約在30萬斤鮮海參,主要走酒店銷售這個渠道。
        成本大概是以下情況,以我上面的成本為例來說明:
        1,加工海參每天雇員最低100元。每人大致能加工100斤(經參觀現場,天天干真累)。
        2,稅收,至少在10%以上:2277.9乘以10% = 227.79元/斤
        3,新鮮海參加工中的損耗也不小,弄不好已過海參可能報銷了。正常情況下,損耗約在7-8%:2277.9乘以8%= 182.23元/斤
        4,營銷費用,包括店鋪費、人員指出等:至少占購入成本的30%:2277.9乘以30% = 683.37元/斤
        5,其他費用:包括初步把鮮海參煮熟,晾曬等,包裝、運輸等等暫不算。
        粗略統計,一斤干海參基本成本是:2277.90元(購入成本)+ 100元(每人每日加工的工資)+稅收227.79 + 182.23損耗  + 683.37營銷費用  =  3471.29元/斤
        6,如果經營商希望30%的利潤。則每斤售價為:3471.29乘以130%  =  4512.68元/斤
        根據本人多年的觀察,像我自己加工的這種干參的外觀和品質,一般都難以低于5000元的,通常在6000元之上。
        故此,這樣看來,海參的實際并非暴利。
      韩日黄片
      <track id="ue0ta"></track>
      1. <pre id="ue0ta"><label id="ue0ta"><menu id="ue0ta"></menu></label></pre>
        久久无码人妻影院 在线看片视频免费无遮挡 一级无码奶水在线观看 天天射网 久热爱精品视频线路一