今天和朋友在一起吃飯，吃的清湯燉煙臺海參，朋友吃了海參以后沒超過5分鐘流鼻血了，看來是朋友的體制還是不能享用這樣營養價值高的海洋食品，根據煙臺海洋食品公司的研究人員檢查了10 種海參在營 養成分, 其粗蛋白含量范圍為 73.58~87.20%, 灰分含量范圍為 4.10~8.71%, 黏多糖含量范圍 為 7.86~13.15%, 總氨基酸含量范圍為 61.42~75.84%。10 種海參均富含人體必需的 Fe、Zn、Cu、Se 等微量元素, 而 Cd、Pb、As、Cr 等元素。海參蛋白質含量高，海參的蛋白質主要是膠原蛋白，在營養學上叫非完全性蛋白質。蛋白質由氨基酸組成，人對蛋白質中氨基酸的吸收能增加身體的健康程度。所以說對于吃海參流鼻血這樣的事情，有些人是不適合進行大補這么高營養的海洋食品，以后要注意加強身體鍛煉，增強體質后，還可以繼續享用美味的煙臺海參。
煙臺海參-是把從無污染的深海里捕撈上來的海參進行清洗、殺菌等多道工序深加工后，加工成即食海參或者干海參，或者別的類型的海參產品。
煙臺干海參是煙臺蛤蜊島海洋食品有限公司在大連蛤蜊島捕撈來海參后經過12道工序加工而成，營養價值很高，而且還能存放的時間長，每天吃1-2只這樣的干海參，會幫助您的體質越來越好。
蛤蜊島海參捕撈船每天都在辛勤的工作，讓更多更好的有營養的野生海參供給人們享用。
